膝关节发炎疼痛改善案例
安友：
今年二月下旬，我的膝关节忽然发炎疼痛，严重时整个关节与下肢都非常肿胀，不太能弯曲，稍为弯曲会感到很紧，好像里头某些组织被扯住，会痛。
上下楼梯也变得无力，得像阿婆一样单脚一格一格爬（靠发炎较轻微的右腿）。那种感觉，像是膝关节螺丝没锁紧，也像里头某个垫片不见了，所以每次走路或上下楼关节都磨损刺痛著。
我原本的身体挺不错的，所以MM饮食以前就是拿来不定时排毒，柠檬水与重金属排毒果昔会喝，蔬菜水果常吃，但同时会喝奶茶拿铁和吃零食（nofood）频率挺高的，几乎天天（都想说反正我其他时候很养生啊、有吃喝排毒的啊）
过完年开工不久，我想说既然奶茶含咖啡因的是nofood，但至少我买茶行的，品质应该比外面摇摇好吧～而且外面很多就不好喝啊
然后，我买来阿萨姆茶叶，首先泡了约1000cc的浓红茶，每天早上和中午都喝个250cc的奶茶~~~还很开心，欧耶实现奶茶自由了啊
真是香浓好喝啊～
就这样喝了约一周，我的膝关节开始时常挪步时发出弹响。
又过了二天，弹响外开始会有点痛。我想说…唔，要不把这壶喝完就暂时别喝了。
又过一天，靠……!!!状态急遽下滑，膝关节变得「非常疼痛」，举步艰难那种。
接著没几天，我发了唇疱疹。
我整个傻了，印象中咖啡因是会造成肝脏细胞膜变薄和脱水，在我身上竟然会有这么严重???
赶紧蔬果昔打起来，做了约五天的369，本来好转的很快，果昔或西洋芹喝下去加上休息一晚，隔天疼痛的舒缓非常有感。
然后某天我的客人带了杯鲜奶茶给我，我贪嘴不信邪倒约250毫升，下午喝，晚上立马又开始痛。经过这次，怀疑很可能真是奶茶造成的啊。
后续，有次和闺蜜聚餐，又喝了拿铁，整个变严重起来。又成了一跛一跛的阿婆……。
去看了医生，医生很亲切但很两光的说奶茶只是巧合啦，发炎原因不明，但我还年轻不会有甚么退化问题（我39），x光也没照，开一片酸痛贴布就让我回家了。
来来回回几次，贪嘴就痛。哪有那么多巧合?!
我开始细看安东尼的书中关节炎、脱水、nofood的章节~然后开始乖乖吃会杀排EB病毒和排重金属的食物。
野生蓝莓 香菜 螺旋藻、蒸马铃薯加生洋葱大蒜、地瓜，这几样是我吃了超有感的。是今天痛5分，吃完隔天剩痛1-2分的大幅改善~
运动也很重要，这段时间我去加了健身房，不太痛的时候去锻炼臀部与大腿肌群、运动后使用远红外线烤箱出汗排毒 ; 在家用0.5kg的沙包绑脚踝，负重做皮拉提斯。重新建立肌肉筋膜整个动力链的力量与记忆。每次做完，都能感到行走间的负担渐渐变小了~
目前恢复约九成七，剩下上楼那刹那关节虽可以出力了，那垫片有长回来，但还没完全长好。得再养段时间~
经过这次，亲身体验MM饮食的帮助~
文有点长，也不掩饰我白目的口腹之欲。想分享出来，让大家知道nofood 的负面影响真是不容小觑啊～
如果您的身体有状况，真的乖乖戒掉nofood ，按书上饮食的指示进行段时间（MM不是只有柠檬水和西洋芹和水果，原理和什么时候吃也很重要），结果或许会惊喜感动到想掉泪~~~我痛起来时有段时间感到低落绝望，现在能复原真是一种恩典
感谢安东尼
感谢各位安友曾经的发文，有些翻译与分享，是书中没有的~