西芹含钾量高，喝多了会伤肾吗？
1. 西芹含钾并不高，含钾食物高的是香蕉之类的。
2. 肾衰竭病人本身医生就会告诉你要控制钾摄入的，这是所有病人都知道的、因为肾衰竭意味着电解质失衡。
3. 如果你没有医生明确诊断出的肾脏疾病，是不用担心吃大量蔬菜水果的，因为安东尼说身体完全可以处理代谢 这些是对身体压力很轻的食物。
许多人自己以为自己肾虚当作肾脏有问题。
安东尼：加入黄瓜汁和西芹汁对于肾脏健康很有用，黄瓜汁对于肾脏疾病的人非常重要。西芹汁对于肾脏很有帮助，因为肾脏问题意味着电解质平衡问题，这与肾上腺有关。还需要加入莓果和苹果。加一些些蜜瓜对于肾脏也很好。
如果有肾脏疾病的人，避免过多的钾很重要，因此不要吃太多含钾很高的食物，诸如香蕉、牛油果和无花果。如果你只是觉得你的肾脏功能不佳，想要避免肾脏疾病，不用担心吃这些食物。其他对于肾脏很有帮助的是生菜、各种南瓜、西葫芦、花菜和紫甘蓝和一点红薯。建议蒸蔬菜，避免盐。喝柠檬水也很有帮助，因此可以冲出毒素，支持肾脏。—《肾脏问题的原因和办法》
为什么肾衰竭的人连高钾的水果蔬菜要限制，许多人可能会误解蔬菜水果对肾脏有伤害，以下这个比方可以帮助大家理解。
其实我们每个人身体都像一栋通电的房子，电力越强，能量越高，为什么要多吃蔬菜水果 因为其中的电解质和各类营养是人体发电的关键。肾衰竭的人类似于从来不给房子充电（饮食大量肉蛋奶），常年导致电力系统破损，房子电路损坏严重。导致无法再通过高电流（高钾的蔬菜水果可以给房子带来强电流），破旧的电路系统会被烧掉。
所以这并不是蔬菜水果会伤害你，是因为一个人已经把自己搞到房屋破损的不行地步，电池坏掉了，充不了强电。这也是为什么许多人安东尼以后精神了很多，因为蔬菜水果给我们的身体电池充了强大的电流。我们大部分人电池都还算好用的。—群聊记录