杏：强心补脑 Apricots strengthen the heart＆nourish the brain

杏提供易于吸收的维生素A，不会让肝脏超负荷，且能保护肝脏免受细胞损伤。同时提供有益的微量元素铜，可以与肝脏内的有毒重金属铜结合，将其排出，这是一种对我们健康有利的相似物质对抗相似物质的能力。杏富含抗氧化物，其中许多还尚未被发现或了解，这是肝脏细胞的良药，能帮助防止衰老。