腰果蘸酱

以下食谱来自Muneeza的分享（Muneeza’s Cashew Cheese Recipe | Muneeza Ahmed）

这是一份健康的腰果奶酪食谱，可以作为蘸酱或者加入某些菜肴。

6人份

原料（1杯为250毫升）：

2 杯腰果浸泡 20 分钟

2 瓣大蒜

1 汤匙生蜂蜜

3/4杯过滤水

1茶匙普罗旺斯香草

半茶匙混合干调味料（胡椒、海盐、洋葱、大蒜、西芹片、红甜椒的混合）

制作：

1. 将所有配料放入搅拌杯中，高速搅拌。

2. 如果想要奶酪更稀释一点，请加入一点水

每次可以加入以下一种原料以获得不同风味的蘸酱（请每次加入一种）

1. 红甜椒

2. 欧芹

3. 香菜

4. 西红柿

5. 洋葱