菜品 【安友食谱】土豆乌冬面 作者 安疗网 2026年1月3日 1 分钟阅读 【安友食谱】土豆乌冬面已关闭评论 以下美味食谱来自安友琅琅,感谢公众号“安疗网”的整理。 土豆乌冬面(琅琅制作实拍图) 🍥 面团(3人份) 土豆 900g 木薯淀粉 360g 盐 1 ½茶匙(可选项) 水(适量) 🍝 酱汁 酱油 4 ½汤匙(比如椰子酱油,可选项) 热香油 3汤匙(可选项) 蒜末 6茶匙 芝麻 3茶匙(可选项) 柠檬汁 3茶匙 枫糖浆 3茶匙 新鲜红辣椒碎 1 ½~3茶匙 辣椒碎 1 ½茶匙 辣椒粉 3-6茶匙(可选) 🥬 点缀 香菜/欧芹 适量 ✌️做法 1. 土豆蒸熟压泥,加木薯淀粉,开水烫面揉团 2. 擀面切条,煮熟过凉水 3. 所有酱料混合 4. 面拌酱汁,撒香草即成