青柠汁腌花菜

将这款松脆多汁的青柠汁腌花菜舀入生菜叶中，尽情享受每一口。有点辣，有点咸，还有一丝甜味，这道生食菜谱的味道和质地很平衡，令人满足。

原料（1杯为250毫升）：

1 棵小花菜切丁（约 4 杯）
2 杯切碎的西红柿
½ 杯切碎的红洋葱
1 杯松散放置的香菜叶，切碎
½ 个朝天椒，去籽并切丁
½ 杯鲜榨青柠汁
2茶匙生蜂蜜
1 茶匙大西洋红皮藻碎片
1-2棵罗马生菜

将花菜、西红柿、红洋葱、香菜叶、朝天椒、青柠汁、生蜂蜜和大西洋红皮藻碎片放入一个大碗中，搅拌均匀。盖上盖子冷藏1到2小时

与罗马生菜一起食用